«Ахиллесово» - ударение в слове

Эффективны и режущие удары по сухожилиям противника — локтевой сгиб, ахилле́сово и подколенное сухожилия, задняя часть бедра. — А. И. Травников, Школа ножевого боя. Хваты, боевые стойки, движения, удары, техники защиты и метания боевого ножа. По системе спецназа КГБ, 2009

При этом правая стопа тори располагается у левого бока противника; он должен использовать силу обеих рук и держать правое предплечье так, чтобы ахилле́сово сухожилие левой ноги укэ находилось на лучевой кости. — Билл Киддо, Гений дзюдо. Захваты, заломы и удушающие приемы: применение и эффективная самозащита. 300 «убойных» приемов, 2009

Далее массируют икроножную мышцу, ахилле́сово сухожилие и переходят на другую голень. — О. И. Мартин, Энциклопедия массажа, 2008

Следующая часть тела — ближняя нога, массируют заднюю поверхность бедра, коленный сустав, икроножную мышцу, ахилле́сово сухожилие (и здесь пятку, подошву и пальцы из-за гигиенических соображений массируют в последнюю очередь) и переходят на другую сторону, массируя в этой же последовательности другую ногу. — О. И. Мартин, Энциклопедия массажа, 2008