«Афонские» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой О — афОнские.
афОнские.
Афонские - образовано от слова афонский
Примеры
Про Афо́нские… Нельзя ли уж как-нибудь? – ублажали его некоторые из гостей, и особенно дамы. — Всеволод Крестовский, Петербургские трущобы
Из числа первых приехал Задорский и представил хозяевам своего бывшего знакомого гусарского ротмистра, а теперь в монашестве отца Антония, отправляющегося по делам в Афо́нские монастыри. — Чудо Рождественской ночи
Наталья Кирилловна склонила голову и чуть шевелила пальцами, перебирая афо́нские четки, святые раковинки. — Алексей Толстой, Петр Первый