«Адыгейка» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — адыгЕйка.
адыгЕйка.
Примеры
В ней, как и в нём, была намешана кровь разных национальностей — её отец был турок, а мать наполовину адыге́йка, наполовину русская. — Е. А. Мешаненкова, Муслим Магомаев. История стеснительного человека, 2013